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420j2是什么材质和9cr18的那个好?
J2： (Cold Stee公司出品)由于其低碳高铬的组成，是这种钢材成为制作坚韧抗震刀刃的决佳选择，同时还具有很好的抗腐蚀能力与不错的刀锋保持性。
J2不锈钢是马氏体不锈钢材质。420系钢材之碳含量低于0.35，经热处理後所得之硬度只得HRc52-55，而耐损性等各方面之性能并不太出众。
美国着明之BUCK及GERBER两大刀厂已於90年代选用425M作为其刀身材料。
SUj420j2属不锈钢类（日本 JIS标准），具有一定耐磨性及抗腐蚀性，硬度较高，其价格是不锈钢球中较低的一类，适用于对不锈钢普通要求的工作环境中。
J2力学性能：⑴交货状态：棒材固溶处理，板材固溶酸洗，⑵抗拉强度（RM/MPa）：590，⑶延伸强度（Rp0.2/MPa）：225，⑷伸长率A/%：15，⑸断面收缩率（Z/%）：-。
因为含碳量高，所以硬度极好。是做刀具的首选材料。但是，此款材料420J2不做任何的防锈（钝化)处理。很容易生锈。所以，大多客户都会要求做钝化。因为是食品餐具，对环保要求是相当严格的。
402j2不锈钢做的饭勺,义有毒吗?
1、一般来说有厚重感的勺子比较好，而薄的勺子对盐类或者高温比较敏感，会发生氯离子腐蚀或者重金属析出，可引起呼吸道疾病和中毒，严重的会引发肺和心脏功能衰竭。
2、一般来说有厚重感的勺子比较好，而薄的勺子对盐类或者高温比较敏感，会发生氯离子腐蚀或者重金属析出，可引起呼吸道疾病和中毒，严重的会引发肺和心。
3、所有的铁都生锈。所以根本没有不锈铁这个词。钢和铁其实主要成份都一样(Fe)，铁中的含碳量高了，就叫钢，纯铁很软，含碳量越高，硬度越大。
420J2是什么材料
1、J2不锈钢是马氏体不锈钢材质。420系钢材之碳含量低于0.35，经热处理後所得之硬度只得HRc52-55，而耐损性等各方面之性能并不太出众。
2、J2是一种不锈钢材质，主要成分为碳(C)、铬(Cr)、锰(Mn)、硅(Si)、钼(Mo)等，其含碳量比较低，硬度较低，耐腐蚀性较好，适用于制作一些不需要高强度和耐磨性的日常用品，如厨房刀具、医疗器械、手表等。
3、J2又叫3Cr13钢是马氏体型不锈钢，在淬火回火后使用。与1Cr12Cr13钢相对，有更高的强度、硬度和淬透性，但其耐蚀性和 700℃ 以下的热稳定性较1Cr12Cr13钢低。
4、不锈钢板420J2是一种常用的马氏体不锈钢，其屈服强度、硬度和拉伸强度如下： 屈服强度（Yield Strength）：一般来说，不锈钢的屈服强度可以在约200至500兆帕斯卡(MPa)之间。
5、J2是澳大利亚和台湾牌号的不锈钢，相当于国产牌号3Cr13不锈钢，是马氏体型不锈钢，比较坚硬，适合做刀具等厨房用品。严格的说，不锈钢是否有毒，要看是否通过食品安全检测。
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